‘MasterChef 10’: Yannick, último expulsado a dos programas de la final
El concursante belga no pudo elaborar correctamente el emblemático 'Poulet de Bresse en vessie' del chef Paul Bocuse.
Falta poco para que las cocinas de Masterchef vuelvan a apagarse, pero hasta que eso ocurra, todavía quedan varios programas y platos que probar por delante.
Este lunes, 13 de junio, el programa emitió su octava entrega, donde solo quedaban Yannick, Claudia, Jokin, David, Luismi, María Lo, Verónica, Adrián y Patricia, que fue la concursante repescada en el anterior programa.
La noche comenzó fuerte para los participantes: debían recrear tartas nupciales, seguir la receta al pie de la letra y presentar la tarta exactamente igual a la original. Por si fuera poco todo lo que tenían que hacer, las parejas que disfrutaron de su tarta nupcial en su propia boda fueron como invitados a probar la réplica.
Para más inri, la ganadora de Masterchef 8, Ana Iglesias, fue a valorar a los concursantes.
La prueba se realizaría por parejas, al ser impares Yannick contó con Amelicius, de la última edición, para ayudarle a elaborar el gran plato. Al final, la pareja que llegó al aprobado fue la formada por Jokin y Luismi, que les tocó crear la tarta sin gluten y aunque la presentación no fue la mejor de todas, en sabor fue la primera.
Prueba ‘ecofriendly’
Esta vez, todos los concursantes y los jueces, Samantha, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz, viajaron a Cáceres, en concreto a la granja ecológica ‘Los Confites’, ubicada en Jarandilla de la Vera, para cocinar un menú ‘ecofriendly’ y hacer un homenaje a la comida saludable.
Los jueces quisieron que los aspirantes tomaran ejemplos y esta vez Jordi y Pepe serían los capitanes de los dos equipos que tendrían que elaborar un menú del chef Rodrigo de la Calle (dos soles Repsol). La dificultad es que ambos jueces, deberían dirigir sus cocineros con los ojos tapados.
El equipo rojo llevado por el cocinero de Illescas, Pepe Rodriguez, estaba formado por Jokin, Adrián, David, María Lo y Verónica que se quedaron con el salmorejo de zanahorias y la tarta tatin de apionabo con mousse de café y limón.
Mientras que el equipo del delantal azul, capitaneado por Jordi, era formado por Patricia, Claudia, Luismi y Yannick que se quedaron con el tartar de remolacha con flores de anciano y una menestra de verduras.
Estando los jueces delante parecía que nada podría salir mal, pero los concursantes desde el primer momento no tuvieron claro el cocinado; algunos se pusieron muy nerviosos, otros no tenían una actitud correcta o a la mínima se enfadaban con sus compañeros, en definitiva, al final fue una prueba fallida.
Es por ello, que los jueces no eligieron a un equipo ganador, sino que directamente repartieron los delantales negros a Verónica, María Lo, Yannick y Claudia, por ser los más flojos de la prueba.
Última prueba
En la prueba de eliminación, los cuatro aspirantes tuvieron que enfrentarse a un plato de alta cocina: se trataba de presentar una de las recetas más emblemáticas del chef francés Paul Bocuse, “el poulet de Bresse en vessie”. El desafío consistía en cocinar el ave, en este caso fue un pollo, en su propio jugo dentro de una vejiga, hasta el propio Jordi aceptó el reto y cocinó a la vez que el resto.
Tras varios minutos de cocinado, el mejor plato de la noche fue para María Lo, que a pesar de quemarse el brazo con el caldo del pollo y tener que parar para curarse, consiguió remontar y librarse de la eliminación.
También les pasó lo mismo a sus compañeras Claudia y Verónica a duras penas que estuvo a un paso de salir del programa, pero finalmente Yannick no superó la prueba y tuvo que dejar el delantal triste, pero orgulloso de su paso por Masterchef.
La semana que viene será el programa definitivo y podremos conocer a los finalistas de la décima edición de Masterchef.
