PONELVIDEO

Vídeos y noticias del mundo de los famosos

‘MasterChef 10’: María Lo se convierte en la ganadora de la edición

Siguiendo todos los pronósticos, la concursante gaditana se llevó el premio de 100.000 euros en metálico, la publicación de su recetario y un curso en el Basque Culinary Center.

En el gran duelo final, María Lo se enfrentó a la salmantina Verónica para elaborar un menú digno de estrella Michelin. Los jueces Pepe, Jordi y Samantha contaron con la ayuda del chef Ferran Adrià, uno de los mejores del mundo con un restaurante, ‘elBulli’, que cuenta con 3 soles Repsol.

Fue una final histórica para el programa. Era solo la segunda vez en diez ediciones del formato que la final era protagonizada exclusivamente por mujeres. Pero no estuvieron solas, como ya es tradición, todos los exconcursantes y sus familiares las acompañaron en la batalla que duró 210 minutos.

El primer reto del programa

El programa de la gran final comenzó con cuatro concursantes optando a conseguir las dos chaquetillas del duelo final: María Lo, David, Adrián y Verónica. Los cuatro se enfrentaron en una de las pruebas clásicas del programa: seguir al chef. En esta ocasión estaban a las órdenes de Carlos Maldonado, ganador de ‘MasterChef 3’. Carlos es dueño de ‘Raíces’, un restaurante en Talavera de la Reina que cuenta con 1 sol Repsol. Además, se convirtió en el primer concursante de ‘MasterChef’ en todo el mundo en conseguir una estrella Michelin en su propio restaurante.

La primera prueba comenzó con la elaboración de un buñuelo de tortilla de patata con cebolla y pimiento, seguido de una tempura y pasta fresca. Fue una prueba frenética para los aspirantes, el chef llevaba el ritmo de cocinado muy acelerado y la única que llegó más o menos ilesa a la cata fue María Lo. Esta concursante acabó consiguiendo la primera chaquetilla y pase directo a la final sin la prueba de exteriores.

Una prueba de exteriores muy larga

Para la prueba de exteriores, David, Adrián y Verónica se trasladan a una localización muy especial: el restaurante El Celler de Can Roca. Joan, Pitu y Jordi Roca crearon un menú muy especial para que los concursantes los recrearan. David se encargó de un mar y montaña vegetal y una ‘Raya mimosa’. Verónica de ‘Guisante al vapor de xarel lo’ y un cordero con cuscús vegetal. Y Adrián de un ‘Toda la gamba’ y un ‘Bosque lluvioso’. Para estas elaboraciones contaron con 230 minutos de cocinado para los dos platos, con siete raciones de cada.

Los comensales no eran otros que los jueces de ‘MasterChef’ de otros países, la primera vez que esto ocurría en la historia del formato. Chefs de Ecuador, Israel, Suiza, Polonia, Marruecos, Rumanía y Portugal se sentaron en el restaurante para probar los platos de los comensales.

Tras un arduo cocinado y cata, los jueces dieron el cuarto puesto de la edición a Adrián, que se fue contento por su paso por el programa. El tercero fue para David, que, además de quedar entre los tres mejores, consiguió un curso de ocho semanas de especialización en técnicas culinarias de vanguardia en el Basque Culinary Center.

El gran duelo final

Las dos finalistas, María Lo y Verónica, entraron de nuevo en los platós del programa para dar fin a esta edición. La ganadora será la mejor en elaborar un menú completo, con entrante, un principal y un postre. María Lo creó un menú basado en los distintos momentos de su vida, con un jugo de tomate y manzanilla, cigala y lentejas y un bizcocho de té matcha. Verónica se basó en las cuatro estaciones: licuado de guisantes y angulas, bogavante de algas y marisco, y un bizcocho de chocolate con crema de calabaza.

Ambas, acompañadas de sus seres queridos, se enfrentaron a una cata dura por parte de los jueces acompañados por Ferran Adrià. Recibieron muchos elogios y durante momentos de la valoración no se supo mucho quién podría ganar la edición.

Al final, y con las dos aspirantes colocadas dentro del logo del programa, María Lo se proclamó vencedora. Se llevó el trofeo del programa, 100.000 en efectivo, la publicación de su recetario y el Máster en Cocina, Técnica y Producto en el prestigioso Basque Culinary Center de San Sebastián. Verónica también recibió un máster en pastelería en la misma institución.

Para volver a ver las cocinas en acciones tendremos que esperar hasta septiembre, cuando se ponga en marcha la séptima edición de ‘MasterChef Celebrity’. Norma Duval, Ruth Lorenzo, Patricia Conde, Lorena Castell, Eduardo Rosa, Emmanuel Esparza, Manu Baqueiro, Fernando Andina, Pepe Barroso Jr., Daniela Santiago, María Zurita, María Escoté, Nico Abad e Isabelle Juno esperan a meterse en nuestros televisores para “poner sabor a la vida”.

Ponelvideo recomienda

You are in offline mode !